FEDE SCHOOLS
FRANCE - BORDEAUX

CAFA Formations est un établissement d’enseignement supérieur privé situé au coeur de Bordeaux (France). Il propose des formations allant du Bac au Bac + 5 dans différents domaines d’activités : commerce, manager, magasin, e-commerce, vins et spiritueux, assurances. La réussite de nos étudiants est notre priorité !
Le centre accueille chaque année des étudiants venus du monde entier, passionnés d’oenologie et/ou de gastronomie, souhaitant se spécialiser dans ces domaines d’excellence. Tout au long de leur formation, ils sont entourés d’une équipe pédagogique d’experts, soucieux de faire partager leur expérience, leur savoir-faire et leur technique, avec pédagogie et passion.
Ainsi, grâce à un enseignement de qualité, CAFA Formations permet à ses étudiants de se spécialiser et d’évoluer dans ce domaine de tradition et d’excellence.
The FEDE is an INGO International Non-Governmental Organisation and a supranational institution that was created in 1963, which is endowed with participatory status with the Council of Europe. It federates an international network comprised of over 500 higher and professional education institutions in 35 countries across 4 continents, which share a common project that is hinged on academic excellence, pedagogical innovation, scientific research and openness to the world. The FEDE delivers 90 European degrees that are available in English and in the national language, from the Foundation Degree, the European Bachelor’s Degree, the European Master’s Degree to the DBA Doctorate of Business Administration. The FEDE counts an international network of over 180,000 alumni.
PROGRAMMES AND DIPLOMAS:
- Bachelor e-commerce
- Management Commercial (BTS MCO)
- BTS Assurances
- BTS NDRC
- BTSA Technico commercial vins et spiritueux
- Responsable marketing et commercial - Niveau 6 –
- Management des ressources humaines - Sans niveau spécifique
- Titre certifié niveau 7 Directeur des ressources humaines
Other programmes and certificates:
- Vins et Spiritueux ou Produit de Luxe : Conseiller International en Vins et Spiritueux
- Hôtellerie et Restauration : CQP Cuisinier/Commis de Cuisine - CQP Réceptionniste - CQP Serveur de Restaurant - CQP Employé(e) d’Etages - CQP Assistant(e) d’Exploitation
- Commerce et Distribution : CQP Adjoint(e) de Rayon - CQP Adjoint(e) de Caisse - CQP Employé(e) de Service - CQP Employé(e) de Vente polyvalente en Magasin - CQP Hôtesse de Caisse
- Bachelor Merchandising (BTS MUC)
- Management Commercial (BTS MCO)

RESEARCH PROGRAMME:
CAFA Formations est affilié à l’école doctorale de la FEDE et propose des DBA FEDE (Doctorate of Business Administration).INTERNATIONAL PROGRAMMES:
Formations dispensées en anglais :- Wine Consultant Diploma / Conseiller en Sommellerie est un programme 100 % en Anglais.
- Nous proposons l’apprentissage du français et deux options (FLE vins et FLE cuisine française).
STRENGTHS OF THE SCHOOL
- Enseignants ayant exercé dans les métiers du vin à des échelons internationaux
- Professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
- Accompagnement dans la recherche d’entreprise
- Formation en alternance
- Réseau d’entreprises partenaires
- BDE du CAFA Formations
ADDRESS(ES) AND CONTACTS
- CAFA Formations - 108 Quai des Chartrons - 33000 Bordeaux Cedex
- Téléphone : 05.57.87.64.92
- cafa@cafa-formations.com
- www.cafa-formations.com
KEY FIGURES:
Nombre d’étudiants : 450 Pourcentage ou nombre d’étudiants étrangers : 25 % Nombre d’enseignants : 20 Pourcentage d’enseignants internationaux : 30 % Nombre d’alumni : 1000 Nombre de stages proposés par an : 2 Partenariats : Saint Emilion, L’union des Grands Crus, Les Graves, Inter Rhône, CIVB (Bordeaux), BIVB (Bourgogne), Loire, Vignoble Brumont, Des vignobles du Bordelais Contact inscription : www.cafa-formations.com ou www.cafawine.com Email : cafa@cafa-formations.com Inscription : thomas.portier@cafa-formations.com